Port Fòrum se prepara para recibir la primera edición del Festival Gastronómico Chino, un evento abierto al público y de acceso libre, organizado por la Federación de Corporaciones Chinas de España que se celebrará los días 11 y 12 de octubre, bajo el lema “La gastronomía como vínculo, la cultura como puente y la cooperación como fundamento”.
Una propuesta vibrante para sumergirse en el sabor auténtico y en el espíritu de las tradiciones chinas, donde los asistentes disfrutarán de emocionantes espectáculos y de una cuidada programación de experiencias culturales y gastronómicas pensadas para enriquecer cada momento del evento.
El objetivo es acercar tanto los elementos tradicionales como los más actuales de la cultura china de manera visual, interactiva y accesible para todo tipo de público, creando un espacio de encuentro único. La programación combina espectáculos visuales, actividades culturales y una gran oferta culinaria es un espacio abierto que contará con más de 20 casetas gastronómicas y 10 dedicadas a cultura y artesanía.
Los asistentes podrán disfrutar de demostraciones culinarias como la de los fideos hechos a mano, espectáculos tradicionales como la danza del dragón y del león, espectáculo de cambio de máscaras, ceremonia del té y desfile de linternas en forma de pez, entre otros. También habrá danza moderna y ejercicios de bienestar como el Baduanjin, además de un espacio para descubrir el Hanfu, vestimenta tradicional china.
La cita busca ser un puente cultural entre China y España y ofrecer a los visitantes una experiencia única de intercambio gastronómico y artístico.
Agenda del evento
Sábado 11 de octubre
- 10:00h: ceremonia de apertura.
- 11:00h: apertura al público. Los puestos de comida abren oficialmente, ¡bienvenidos a degustar!
- 12:00h y 17:30h: habrá diversos espectáculos.
- 20:00h: cierre.
Domingo 12 de octubre
- 11:00h: apertura al público.
- 12:00h y 15:30h: habrá diversos espectáculos.
- 17:00h: cierre.