Port Fòrum es prepara per rebre la primera edició del Festival Gastronòmic Xinès, un esdeveniment obert al públic i d’accés lliure, organitzat per la Federació de Corporacions Xineses d’Espanya que se celebrarà els dies 11 i 12 d’octubre, sota el lema “La gastronomia com a vincle, la cultura com a pont i la cooperació com a fonament”.
Una proposta vibrant per submergir-se en el sabor autèntic i en l’esperit de les tradicions xineses, on els assistents gaudiran d’espectacles emocionants i d’una programació acurada d’experiències culturals i gastronòmiques pensades per enriquir cada moment de l’esdeveniment.
L’objectiu és apropar tant els elements tradicionals com els més actuals de la cultura xinesa de manera visual, interactiva i accessible per a tota mena de públic, creant un espai de trobada única. La programació combina espectacles visuals, activitats culturals i una gran oferta culinària és un espai obert que comptarà amb més de 20 casetes gastronòmiques i 10 dedicades a cultura i artesania.
Els assistents podran gaudir de demostracions culinàries com la dels fideus fets a mà, espectacles tradicionals com la dansa del drac i del lleó, espectacle de canvi de màscares, cerimònia del te i desfilada de llanternes en forma de peix, entre d’altres. També hi haurà dansa moderna i exercicis de benestar com el Baduanjin, a més d’un espai per descobrir el Hanfu, vestimenta tradicional xinesa.
La cita vol ser un pont cultural entre la Xina i Espanya i oferir als visitants una experiència única d’intercanvi gastronòmic i artístic.
Agenda de l'esdeveniment
Dissabte 11 d'octubre
- 10:00h: cerimònia dobertura.
- 11:00h: obertura al públic. Els llocs de menjar obren oficialment, benvinguts a degustar!
- 12:00h i 17:30h: hi haurà diversos espectacles.
- 20:00h: tancament.
Diumenge 12 d'octubre
- 11:00h: obertura al públic.
- 12:00h i 15:30h: hi haurà diversos espectacles.
- 17:00h: tancament.